{"id":44920,"date":"2020-11-21T16:29:51","date_gmt":"2020-11-21T15:29:51","guid":{"rendered":"http:\/\/timeline-germany.de\/?p=44920"},"modified":"2020-11-23T17:30:35","modified_gmt":"2020-11-23T16:30:35","slug":"das-trinken-von-gluehwein-zog-vom-weihnachtsmarkt-in-die-wohnung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/timeline-germany.de\/tr\/aktuell\/das-trinken-von-gluehwein-zog-vom-weihnachtsmarkt-in-die-wohnung.html","title":{"rendered":"Das Trinken von Gl\u00fchwein zog vom Weihnachtsmarkt in die Wohnung"},"content":{"rendered":"

Das Trinken von Gl\u00fchwein zog vom Weihnachtsmarkt in die Wohnung<\/strong><\/p>\n

W\u00e4hrend der Coronazeit durften keine sozialen Weine auf die St\u00e4nde gestellt werden, und die rheinland-pf\u00e4lzischen Weinh\u00e4ndler wollten andere Formen des Hei\u00dfweingesch\u00e4fts aufrechterhalten. In vielen St\u00e4dten hat die Annullierung der Corona-bezogenen Weihnachtsm\u00e4rkte dem saisonalen Gl\u00fchweingesch\u00e4ft einen schweren Schlag versetzt. Auf dem Weihnachtsmarkt haben Anbieter von S\u00fc\u00dfweinst\u00e4nden alternative Vertriebskan\u00e4le entwickelt, die Umsatzverluste nur teilweise ausgleichen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Der Winzer muss kreativ sein<\/strong><\/p>\n

Der Rheinhessener Winzer Meik D\u00f6rrschuck sagte: \u201eFast alle Weihnachtsm\u00e4rkte wurden abgesagt, wir haben also keine Hoffnung.\u201c Bisher hat er einen Gro\u00dfteil seiner Erntesaison f\u00fcr S\u00fc\u00dfweine genutzt und war im Land und in den Nachbarl\u00e4ndern. Verkauf – meistens um 30 oder 50 f\u00fcr Weihnachtsmarktbetreiber, um Hochbeh\u00e4lter bereitzustellen. „Wir sind in einem herausfordernden Jahr, man muss kreativ sein“, sagte D\u00f6rrschuck. Bereits im Sommer dachte seine Familie dar\u00fcber nach, was sonst noch passieren w\u00fcrde, und \u00fcberlegte dann, den Dessertwein nach Hause zu schicken: In der Weihnachtsverpackung stehen zw\u00f6lf Flaschen Dessertwein und zwei Gl\u00e4ser von Oma Trud. Das Markenzeichen, das das Markenzeichen des Lik\u00f6rs ist, ist Rozweilers Schlossgartenhof. D\u00f6rrschuck sagte, dass dieses Angebot im ganzen Land gut aufgenommen wurde, aber nicht durch einen Stand auf dem Weihnachtsmarkt ersetzt werden kann. Er sch\u00e4tzte, dass 30% bis 40% des Weihnachtsmarktumsatzes gedeckt werden k\u00f6nnen. Dar\u00fcber hinaus ist sein Unternehmen auf Online-Weinverkostungsveranstaltungen angewiesen, um Dienstleistungen zu erbringen. „Das Home Office muss nicht arbeiten.“ Dies bedeutet, dass das Weingut 2020 die Gewinnschwelle erreichen wird. „Bitte werden Sie nicht das zweite Halo-Jahr.“<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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